大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于对中华饮茶文化的认识和看法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍对中华饮茶文化的认识和看法的解答,让我们一起看看吧。
茶文化的哲理和意义?
把茶视为珍贵高山的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术或是一种修身养性的手段。
茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行理化教育道德修养的一种仪式,庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为廉美和敬。他解释说廉俭育德,和诚处世,敬爱为人。
茶文化在我国具有十分悠久的历史,蕴含着深厚的民族精神内涵,具有深厚的文化底蕴,是中华民族优秀的传统文化。
在长期的历史发展过程当中,茶文化逐渐融合了儒家、道家和佛家等各家的哲学思想,融合了各家的精神内涵和文化内涵。
茶文化在长期的历史积淀当中,其蕴含的哲学思想也越来越丰富,对于当代社会的建设和当代青年人生观、世界观和价值观的引导也起着十分重要的作用。
对于传统茶文化蕴含的哲学思维的解读具有十分重要的哲学价值和当代价值,无论是对于哲学世界观的补充和更新,还是对于当代和谐社会的构建,都是非常有帮助的
中国人饮茶,讲究品味、讲究意境,更讲究心情。品茶者最能领悟可使身心获得放松与健康的饮茶真谛。
在茶从药用、祭祀、食用,发展到饮用,茶从物质形态,升华到精神内涵。
茶的每一处变化,每一个阶段,无不留下了中国古代社会文化、政治、经济的烙印。
历朝历代的帝王将相、文人墨客、庶民百姓,都能在茶中体会人生真趣。
为什么在中国喝茶是一种文化?
我国历史上第一次明确对茶的文字记载是公元前200年的《尔雅》。距离现在两千两百年。更有甚者,可以追溯到神农时代。神农时期就已经用茶来解毒。任何一样东西,经过了两千年的发展,那一定是跟文化、艺术有关的。好比是吃饭,人类最基本的生存活动,也是一种文化,且丰富多彩、各种各样。
结论是:喝茶已经在我国形成了深厚的茶文化,并且这种文化,还影响了全世界。
茶文化,学界比较认可的说法是始于两晋,兴于唐朝,盛于宋朝,延续至今。
唐朝中期,陆羽著《茶经》后,制茶、饮茶、茶器已经非常精细化、专业化,且大面积普及。对茶文化发展有重大影响的是释道儒三家以及当时在社会上影响巨大的文人诗人。这些掌握了时代话语权的阶层,大力推动茶的发展,且注入了强大的人文因素,使饮茶这种寻常的活动具有深厚的文化属性。
唐代斐汶在《茶述》中说“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高。”把茶放在所有饮品的最高地位,且不为止渴,更把喝茶上升到了精神层面,是一种精神的享受。
"越人遗我剡溪茗,***得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
茶作为一种古老的饮品,也是通过文化才能发展至今,它又是文化的载体,通过茶可以传播各种文化,茶的最佳体现就是在一定的时期内把物质文明和精神文明进行有机的融合 。茶跟现代的合成饮料不同,茶是来自自然的馈赠,经过茶艺的精神,再给人以享受和健康。
茶文化同时也是茶与艺术的结合,发展成为茶道,喝出了境界。我们的茶道讲究茶叶、水、火、茶具与环境的五境之美。我们的茶文化也讲究静心、和谐、还有艺术。这跟喝咖啡是不同的,咖啡同样也是出名的饮品,但是,我们喝咖啡主要是为一个环境来***,给自己感觉以高雅。但是喝茶是享受与兴趣并存。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。
总的来说我们国家的茶文化是制茶与饮茶的文化,在古代,茶已经是开门七件事之一了,喝茶已经很普遍。咱们的茶文化渊远流长,博大精深,它与西方或日本的茶文化是有比较大的差别的。我们的茶文化不但包含了精神文明层次,还包含了物质文化的层面。陆羽的《茶经》问世已愈千百年,书中对于茶的起源、历史、栽培、***制、煎煮、用水、品饮做了精湛的论述,实在是古今品茗的经典巨著了。
“苦茶久食益思间”,人不可一日无茶“等大家的名言足以说明茶在人们心目中的特殊地位。我们中国人对茶的研究应该说是享誉天下的。”惟有文学五千卷“,”两腋习习清风生“这也可以看作是茶与文人之间相互关系的最好注释。在他们眼里,高格即是清逸和淡白,就此而言,饮茶与文人对超凡脱俗的生活以及追求”日午独觉无余声,山童隔竹敲茶臼“的闲情雅致。
正是中国对茶的情有独钟,并对渊流长的中国式茶文化的敬意,茶才能对于未来的发展有很好的传播。也会对于茶文化的有更深远的意义。
到此,以上就是小编对于对中华饮茶文化的认识和看法的问题就介绍到这了,希望介绍关于对中华饮茶文化的认识和看法的2点解答对大家有用。