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茶艺茶文化论文题目,茶艺茶文化论文题目大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶艺茶文化论文目的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶艺茶文化论文题目的解答,让我们一起看看吧。

  1. 关于茶文化的书籍?
  2. 有人老谈茶文化,茶文化包括哪些?喝茶一定要懂茶文化吗?

关于茶文化的书籍

1 《茶经》是中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,这是目前为止,最具代表意义的书。是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。是一本关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,大大的推动了中国茶文化的发展

2.《中国茶叶大辞典》作者是陈宗懋,于2008年出版的一部融多学科知识的大型工具书,是横跨自然科学、社会科学,知识系统、门类齐全的专科辞典,是国家“八五”重点图书。词条,彩图、图文并貌。对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结,它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、植保、茶叶品类、茶叶生物学、化学、茶叶加工制作、检验、茶叶机械、综合利用、茶叶经济贸易、茶具、茶俗、艺文、茶人、茶学著作、茶业机构、国外情况等多方面的内容,还有大量实用信息的附录,编织出了茶叶科技、茶叶文化密集的知识体系。是一本不可多得的好书。

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3.《茶经述评》作者吴觉农,这是一部集科普性和学术性为一体的大成之作,也是一部总结过去、展望未来的承前启后之作。对于推动茶文化复兴做出了巨大的努力,而且这本书是针对陆羽的《茶经》写的述评,看这本书,既等把《茶经》看了,又能领略吴觉农老先生的匠心,可谓一举两得。

有人老谈茶文化,茶文化包括哪些?喝茶一定要懂茶文化吗?

茶文化,那必须是有的。

喝茶一定要懂茶文化吗?不一定,见仁见智。

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但懂点茶文化,总归是好的。

茶文化作为我们中华传统文化的组成部分,包括的内容非常非常多,笔者作为一名茶叶痴迷者,研究者,就茶文化的重要组成部分,做简要介绍。

首先,茶叶历史。我国茶文化历史源远流长,贵州黔西南自治州晴隆县发现了距今一百多万年的茶籽化石,茶树种植物的历史可以追溯到百万年前。人类发现和利用茶叶是经过了“药用→食用→饮用”这样一个过程。在我国历史的各个朝代中,茶叶都扮演了非常重要的角色。茶之为饮,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,衰落于晚晴,复兴于建国,繁荣于当代。唐宋时期,茶文化兴盛唐朝流行煎茶法,宋朝流行点茶法。到了明清时期,六大茶类基本完备,饮茶方式也变成了冲泡法。

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第二,茶叶专著。自古以来,关于茶的著作层出不穷。被尊称为茶圣的陆羽(唐)著有《茶经》,《茶经》是我国第一部系统讲述茶事的茶叶专著。除此之外,还要宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄(宋)的《茶录》、王段礼(宋)的《茶普》等等。到了现代,茶叶专著更是如繁星璀璨,熠熠生辉。陈椽编著的《茶叶通史》,程启坤、庄雪岚的《世界茶业100年》,廖宝秀的《宋代吃茶法与茶器之研究》等。

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,有人老谈茶文化,茶文化包括那些?喝茶一定要懂茶文化吗?其实这些一连串问题问的很有水准,不是吹牛就是谈茶文化,茶文化究竟又是什么?普文是这样分析的。

茶文化这三个字一直挂喝茶人与卖茶人的嘴边叨叨不绝,那什么才是茶文化呢?普文认为茶文化是一个综合的概念包含了以下的内容(普文个人总结)

1.茶树与自然的结合的知识文化,(起源演变到现在的知识)

2.茶叶的制作工艺知识与分类。(包括制作工具,茶叶的外形变化)

3.茶叶的包装文化理念的演变。(包括造型)

4.评判茶叶的知识与分类。

5.茶叶历史的知识与饮用习俗(包括茶道的演变)。

6.茶叶与健康的知识探索与发现。

其实这个命题有意思,很多饮茶者很少懂茶方式的知识,但是喜欢饮用茶,这跟懂不懂茶文化是两码事情,有时候文化的根扎在习俗上,文化也经受了验证与根植,一个民族自己饮食习俗,然而全世界流行茶的时刻,我们深深感知到茶影响了我们的生活,普文想跟大家分享的是,饮茶不一定要懂茶文化,“懂”这个字,普文不敢赋予自己,因为我也是在了解的路上,但我相信一点不会变,当你走上了解茶文化的路上时,您也同样开始让茶走进了您生活,茶余饭后,谈资倍涨。

很多人以为自己已经懂茶了,其实了解太少,其实都没有茶了解你!

到此,以上就是小编对于茶艺茶文化论文题目的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶艺茶文化论文题目的2点解答对大家有用。

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