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饮茶文化的价值历史发展,饮茶文化的形成

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化的价值历史发展问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮茶文化的价值历史发展的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶的历史?
  2. 世界饮茶文化起源于?
  3. 喝茶喝品味情绪,还是作用效果?国饮几千年,为何而能成为文化?

茶的历史?

茶起始于鲁周公,兴于唐,盛于宋,普及于明清,而茶字正式出现是在西汉的《僮约》一书,在唐代则由陆羽编著《茶经》,从而系统阐述茶叶饮法,从最早的食用,再到烹煮,再到冲泡饮用,经过不断的发展与继承,而茶文化活动,也涵盖了茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等。

饮茶文化的价值历史发展,饮茶文化的形成
图片来源网络,侵删)

中国是茶的发源地,是世界上最早发现茶和食用茶的国家,在三千多年的西周,就开始有人工培育茶园的出现。

根据现存相关史料记载,中国饮茶在西汉已有,魏晋时成为宫廷高级饮品,唐代,在统治者及知识分子范围内得到普及,很多平民百姓也已开始饮茶。

西汉辞赋家王褒的《僮约》记载:“烹荼尽具”“武阳买茶”,当时人们把茶用来烹煮饮品,并出现了专门的茶具,这也是饮茶文化形成的重要时期

饮茶文化的价值历史发展,饮茶文化的形成
(图片来源网络,侵删)

1、我国是茶树的故乡和发源地,是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前,“神农尝百草,日遇七十二毒”,得茶而解之。按此推算,我们祖先发现茶树和利用茶叶,迄今以有4700年多年。

2、种茶和饮茶传播世界各国最早。据史料记载,9世纪初期,我国种茶首先传入日本,以后又传入印尼、印度斯里兰卡和俄国等。

3、茶树品种***最丰富。统计资料表明,我国的茶树种类在350个以上。

饮茶文化的价值历史发展,饮茶文化的形成
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4、茶树选种活动最早,据前人考证,我国茶树选种活动始于晋朝,茶树选种活动当先于文字记载。

5、商品茶种类最多。我国除有大宗茶类的红茶绿茶白茶、黄茶、乌龙茶、紧压茶外,还有各种品种达上千种。

6、名茶品种最多,目前全国名茶品种达50多个。

7、茶叶科研教育体系完整。现有十三四个省有茶叶科学研究单位

8、我国唐代所著的《茶经》,是世界上最早的茶叶专著

9、茶园面积最大,现有18个省900多个县生产茶叶,共计茶园面积1600万亩,占世界茶园总面积百分之四十五左右。10、我国绿茶生产量和出口量最。全世界绿茶生产量为35吨。总贸易量为78925吨。我国分别占百分之六十六和百分之七十二,均居于世界首位。

世界饮茶文化起源于?

世界茶文化的发源地是中国。

  中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,大量的历史资料和近代调查研究材料,都证明了中国是茶树的原产地。

  茶树原产于中国,原来是一个不争的事实。1824年,驻印度的英国少校勃鲁士(R. Bruce)在印度阿萨姆省沙地耶 (Sadiya) 地方发现有野生茶树,于是,国外有人以此为证对中国是茶树原产地提出了异议。从此,在国际学术界开展了一场茶树原产地之争。国外学者中有代表性的论点主要四个。即中国说、印度说、无名高地说和二源说。

  近几十年来,中国的茶学工作者又从地质变迁和气候变化出发,结合茶树的自然分布与演化,对茶树原产地作了更为深入的分析和论证,进一步证明了中国西南地区是茶树的原产地。

喝茶喝品味情绪,还是作用效果?国饮几千年,为何而能成为文化?

常说茶如人生,品茶不只是滋味,更多的是从它的口感、香气里去悟吧。我其实刚毕业半年,从实习开始就一直做这份工作,公司做茶,自然就要学茶懂茶,从一开始的小白到后面头头是道,除了茶之外也让我懂得了很多,不同的茶不同的滋味,同样的茶不同的人做出来的也不同,茶汤的层次感,香气的变化,其实重要的不是茶,而是你在喝茶品茶的时候怎么去理解和感受,身边很多人觉得一个刚毕业的大学生怎么去做茶,每次想起这个就无奈。确实,如果不是自己接触了这份工作,也不会想要去了解茶,山场气息、品种差异、茶叶的内涵,这些东西并不是一时半会就能理解透的,用舌尖和味蕾去体会茶的滋味,我现在很喜欢茶,我觉得可能就算是之后我不做这个工作了,喝茶这个爱好我也会一直延续下去。中国千年的茶文化,老一辈的人说的没错,是传承吧,也许很多人抱着赚钱的想法去做茶,但是我相信,始终还是有那么一些人是为了守护这份感觉。

到此,以上就是小编对于饮茶文化的价值历史发展的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮茶文化的价值历史发展的3点解答对大家有用。

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